知足而樂的生活哲學

知足而樂的生活哲學
謝漢傑：Simple but detail

香港人生活壓力大，經常匆匆忙忙，有時難免予人冷漠之感。怡邦行集團副董事總經理謝漢傑(Kevin)平日同樣日理萬機，卻永遠面帶微笑，謙恭有禮。工作以外，他最喜歡天倫之樂，認為與家人分享生活，才是真正最大的喜悅。對於生活上的追求，Kevin認為只要能力許可，不妨及時行樂，才不枉每天辛勤工作。他的生活格言是：「Simple but detail（簡單中見細節）。」

記：記者

K：謝漢傑（Kevin）

記：作為上市公司的管理層之一，工作想必繁重。在忙碌中，你如何找到工作上的樂趣？有那些經歷令你印象難忘？

K：早前，我們到過Giorgetti（怡邦行最新獨家代理的意大利傢俬品牌）位於意大利的廠房，他們是家族經營，品牌創辦人已屆80歲高齡，但他仍然敬業樂業，對於旗下產品的原材料─木材有一份很深厚感情。我看到他拿着一塊木材訴說當中的故事，其眼神讓我真真正正感受到他的熱誠。對他來說，這不只是一份工作，更是家族傳統。

記：歐洲有不少品牌都擁有很長的家族歷史？

K：是的，我想是因為他們不只為賺快錢而做生意。以一件優質傢俬為例，它耐用程度之高，可以由父母傳承給子女，依然歷久常新。你不能把它當成產品，而應以藝術品般看待。當然，有人會認為，生產如此耐用的產品不是生意之道。但我不認為是這樣，除了生意買賣，也得重視生活態度，（將家具）傳承是一件很好的事情。

記：但現今流行的是「速食文化」，產品的周期變得很短。

K：或許如是，許多人都願意在電子產品上不斷花費。不過，換個角度看，一張優質椅子的價錢，其實與兩部手提電話差不多，但椅子可以用上十年八載。還有，當你揀到了一張適合你個人品味的家具，每有朋友到訪家中，便很容易打開話匣子，從設計師的靈感到創作故事，背後有數之不盡的話題，這不是很好的投資嗎？

記：工作以外，平時有那些消遣？

K：物質生活是無止境的，永遠有付擔不來的奢侈品。十分感謝父母的灌輸，我是個喜歡家庭樂的人。當人不斷成長，便會發現家庭的重要，很希望將自己擁有的與家人分享。

例如，我喜歡與太太看電影，每當有新戲上畫，我們便會第一時間到戲院看；與兒子一起時則喜歡為他拍照。我每年也會將他的成長點滴錄製成短片，當作生日禮物送給他，在一家人替他慶祝生日時播放。每年放假，我們又會到不同地方旅行，放鬆身心之餘，亦可以讓孩子擴闊眼界。其實，只要能與家人一起，做甚麼也會感到很滿足。

記：物質消費只是次要？

K：應該這樣說，只要懂得量力而為，不作過度消費，大家也值得為辛勞工作而享受一下，當是獎勵自己。只要是你喜歡的東西，無論價錢高低，都能帶來一份成功感和紀念價值，是朝着目標邁進的推動力。最重要是恰如其分，配合自己的身分。

記：早前你們為Giorgetti舉辦了一次活動，席間安排了不少著名酒莊的佳饟。你是很喜歡美酒美食的人嗎？

Ｋ：不只我，太太和身邊的朋友也很喜歡。回想在加拿大讀書的日子，往往要駕車到很遠的地方才找到一間好的餐廳。香港就方便得多，隨時隨地也可以享用各種美食。而且，我也要趁年輕時盡情享受呢！

我也喜歡和朋友一起品嘗紅酒。畢竟，一瓶紅酒是否佳饟，能否讓人開懷暢飲，關鍵是你與甚麼人共同分享，而非以它的價錢來衡量。酒的質素高低，我反而認為是次要。

記：你常常提到家人的重要，是父母從小教導的嗎？

K：我相信是來自父母的身教。自加拿大回港已經差不多十年，我的生活其實沒有很大的變化，生活都離不開與家人一起。我是不需要大驚喜、喜歡穩定、舒服，有計劃和紀律的一個人。

記得在加拿大讀書的時候，我負起照顧一起生活的弟弟的責任，他亦很尊敬我，二人的兄弟情十分親密。

以前，父母每年會與我們兩兄弟一起旅行，所以現在我也很喜歡與太太和兒子外遊。

記：那你會怎樣教導下一代？

K：看着孩子一天一天成長，心中當然很開心，但教小朋友也一定會「勞氣」。我倒覺得是必經的階段，就如人生一定要經歷甜酸苦辣。教育下一代，最重要是以身作則，小朋友如一塊海棉，會從父母身上學習種種的行為和思想。正因如此，有了小朋友後，個人的責任感也更大。

在工作上，漸漸習慣用「教」的方式領導團隊。現在不能事事訴諸權威，無論是對同事或小朋友，都要耐心地解釋每一件事背後的因由。這亦有助他們思考，而不只是盲目跟從指令行事。公司亦很願意接受員工提出的意見，讓他們在工作上有所發揮。

人望高處，每個人都希望一展所長，現在就算是長者都懂得終身學習的道理。因為人要進步，才顯得生活有價值。我想，沒有人願意原地踏步的。所以只要是人生有目標，不論是高或低，都值得我們尊重。

記：中國人有句話叫「剛柔並重」，你同意嗎？

K：這是一句很好的話。面對不同情況，我們的確需要懂得收放，時剛時柔，最重要做到平衡諧和。舉例說，如果「只剛不柔」，沒有人願意與你共事合作，家庭氛氛亦不會和諧；若「只柔不剛」則容易變成懦弱，也不是好事。例如小朋友被人欺負，他也要懂得應付。工作上，只要有良好的態度和合情合理，盡力向客戶解釋，我不認為同事必須「事事say yes」。

記：現在的你算得上成功嗎？

K：我喜歡不斷進步，所以成功不成功反而不太重要。我很喜歡看冰上曲棍球比賽，套用冰曲教練的說法，「輸波時不要推卸責任，遷怒他人，而是要向自己說，明天要做得更好，有好表現是自己的責任。」無論對自己、家庭、公司，責任感比起成功與否更為重要。

記：人生中誰是你的效法榜樣或偶像？

K：那肯定是家父。他白手興家，把公司發展得有聲有色，我很尊敬他。他的人生格言是，「不要告訴我你做了多少，而是告訴我你做好了多少」。這句話的意思是，不要將自己的辛苦掛在口邊，這不是成熟的表現，他重視的是成果。當你做出成績，其他人自然有目共睹，我很受落這句話。

家父還有一個習慣，便是將一些富有人生哲理的文章從報紙剪下，然後在辦公室張貼出來，時時刻刻提醒大家。

至於偶像或假想敵，我認為與自己競爭更實在，沒有必要與他人比較。每個人的標準都不同，生活愉快，身體健康，我已經覺得很好。

記：你喜歡簡簡單單的生活？

K：生活往往是愈想簡單，愈難做到。試想想，家財萬貫的人，生活怎樣簡單得來？

我自己有一句話，就是simple but detail。同樣是一張桌子，每個人把它放在自己家中，都有不同的演繹方法，用它來布置獨一無二、屬於自己的空間。簡單不乏味，是很重要的生活元素。

記：可是忙碌香港人有這樣的心情嗎？

K：香港的社會步伐實在太快，大家沒有花時間經營生活上的細節。然而，香港人是很有創意的。只要給他們一點空間將步伐放慢，停一停，想一想，就能得出很不一樣的生活。這就回到我剛才所說，每人生活方式都不一樣，布置一個屬於自己的家居，活出自己的格調，是生活上不可或缺的。

手造肥皂只為最愛的人

蔣惠珍：手造肥皂只為最愛的人

一說起護膚，大家都會聯想到貪靚。但我十年前創辦天麗天然護理，推出自家研製的手工肥皂，並非為了貪靚，而是為了兒子，因為他有皮膚敏感，試過好多產品都無改善，我惟有自己動手做，機緣巧合下變成了一盤生意。

我是一名單親媽媽，當初跟他爸爸分開時，既無工作又無積蓄，環境真的很艱難。後來雖然找到工作，但又要兼顧工作及兒子，根本不會想到護膚，何況當時亦無錢買護膚品。

看書造梘 無心插柳變生意

後來一次逛書局，看到一本介紹手工肥皂的書，作者跟兒子一樣有皮膚敏感，但改用天然手工肥皂後，皮膚大大改善。為了兒子健康，於是我從台灣訂購少量材料自製肥皂給兒子用，效果果然很好。後來，愈來愈多朋友有興趣，但當時香港沒有出售所需材料，必須從台灣買，運費很貴又很麻煩。

我和朋友便嘗試從台灣集體訂購材料，然後把多餘的放到網上出售，結果很受歡迎，後來我和拍檔每人每月都有6000至7000元收入。於是，我辭去會計的工作，全身投入這盤生意。隨着手工肥皂在港愈來愈受歡迎，我們亦開班授課，穩定收入來源。

授課過程也看到人生百態。有一對母子令我印象深刻，兩母子來上堂，兒子已經20多歲，但仍然很樂意陪伴母親。又有一個男孩，甫下機回港就攜着行李前來，趕着製作一個心形肥皂送給女朋友。

其實，手工肥皂也沒什麼神奇，只因全部採用天然植物等原料，從而改善皮膚敏感問題。最有效的肯定是那份愛心，因為必須很有愛，才會花大量時間、精神和手工，去造一塊肥皂送給親愛的人。

匆匆十年過去，兒子已經長大成人，開始投身社會工作，不用我太過費心。我的生意亦上了軌道，不用再像當年般，為了生計而日夜擔憂。現在我才有時間開始為自己護膚，希望不會太遲，哈哈。

「婚」享微電影

微電影蹤迹處處，除了廣被用作宣傳產品，近年更成為新婚人士寵兒，找專業拍攝者製作有故事劇情的Pre-wedding微電影，在婚宴上搞「首映」，取代傳統的童年照Power Point式短片。更有本地導演正密鑼緊鼓，策劃拍攝「納米電影」，試圖為微電影帶來新定義和發展。

短片製作人及微電影導演Charles Chau最近憑人氣微電影《Hanging On\留言》爆紅。他說微電影可塑性極高，近兩年被廣泛利用作Pre-wedding短片，製作屬於新人們的回憶故事，迄今已拍攝了近二百部！「一對情侶由相識、拍拖到結婚，背後有很多感人故事，童年照片Slide Show已不再流行，Pre-wedding微電影有故事性，在婚宴上播放，賓客像看電影般，可感受新人的幸福。」

拍攝Pre-wedding微電影過程一絲不苟，Charles要在新人舉行婚宴前九個月至一年前準備，深入了解他們之間的大大小小的故事，然後開始寫劇本。故事怎樣鋪排、到哪兒取景、背景用甚麼配樂等，統統都要計畫好，十足拍長電影般認真。他最難忘為一位本地運動員拍的短片，「那位運動員比賽完後即場向女朋友求婚，拍攝時我特意租回運動場重現難忘一刻，出來效果大受新人和親戚朋友喜愛。」找Charles拍Pre-wedding微電影，五至十分鐘一齣短片，包劇本故事創作、燈光配樂、DVD連封面設計及海報兩張，收費由二萬至三萬元不等。現時他一年約接四十至五十個Jobs，平均一個月拍四至五齣Pre-wedding微電影，對這個新市場，他認為甚具發展潛力，「年輕人普遍易接受新事物，希望自己的婚宴與別不同，這個市場大有可為。」

著名本地導演麥曦茵（Heiward）執導過不少微電影，她認為：「其實微電影並沒有明確標準，對我而言，和有劇情的短片沒分別。時下本地微電影更成了廣告商巧立名目的手法，將產品植入其中，根本就是廣告，用了『微電影』這個名稱來包裝，吸引更多人點擊觀看，達到宣傳之效。」

Heiward執導的微電影《想給妳更好的》和《It's青春》，都是商業味較淡的作品，「我並不希望自己做的事純粹鼓吹消費，最少盡力在商業框架和限制內找尋意義，傳遞人與人之間的情感關係，呈現較正面的訊息和價值觀。所有創作，都可以不止淪為商業工具，被賦予正面意義。」Heiward表示只要創作人願意，也可透過微電影創作，為社會現象發聲，早前她就和男子組合PlayTime，為香港聯合國兒童基金會策劃了一個關於「兒童遊戲權利」的微電影《為遊戲平反》，又為愛護動物協會拍攝《如果這是文明》，帶出呼籲停止虐待和剝削動物的訊息。Heiward指出，內地微電影近年已發展成一個很廣闊的平台，廣告商出錢找導演拍微電影，不再純為植入廣告，而是由他們自由創作，題材五花八門。

談到新搞作，她透露了一項新計畫：「有一天跟創作團隊談起，微電影『微』的地步，我們已無法衡量，不如乾脆拍『納米電影』吧！我是認真的，團隊已在寫故事和做一些試片，是我公司試玩的一項新實驗，將微電影再縮短成『納米電影』，用三十秒至一分鐘講故事，帶來新氣象。」

澳門政府旅遊局最近為配合推廣「感受澳門‧動容時刻」的宣傳主題，邀請唱作歌手林德信及港姐朱千雪，參演微電影《邂逅‧感動》，由男女主角走遍澳門大街小巷，將當地浪漫迷人一面展示出來。澳門政府旅遊局香港代表蕭倩媚說：「以往旅遊局宣傳手法多以印刷媒體及電視廣告為主，像在報章雜誌、港鐵燈箱賣廣告，或跟業界合辦活動，但全部均屬單一方向式宣傳，內容較規範和硬銷；近年新媒體平台興起，如facebook、微博和微電影等，都是一些可跟大眾互動的平台和渠道。微電影比廣告時間長，但比一齣電影為短，容易令人接受，而且製作成本相對電視廣告低，內容也更多元化、更具效益。」

《邂逅‧感動》共分成三集，製造追看性，並特別安排兩個不同結局，由觀眾投選，又鼓勵他們寫下感想，「說得最好的，可贏得來回港澳雙人船票一套，結果短時間內吸引近千人參與，一傳十、十傳百，這樣的宣傳效果比印刷媒體更好。」蕭倩媚說。

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